此方に来てから、毎日厨房のお仕事を楽しくやっております。
毎日笑って、創作が楽しくて、新しいメニューを覚えて、最近は卵料理を練習中です。
まかないを作ることで修行ができるので、近頃は作らせていただいてます
オムレツは、まだシェフより　お客様に提供するゴーサインを戴いていないけれど、
食材がたくさんある中で料理をするのは本当に楽しい。

明日は銀行に行って、切手を買って日本に手紙を投函して、
お家賃を払ってすっきりして、街に出て図書館に行く。
CDがたくさんあって楽しいのです。

今、こちらは12時を回ったところ。
日本は、10時。
早寝早起き生活みたい♪

それではおやすみなさいまし。