ＮＺ滞在中に気付いたのだけど、私仕事ホリックになっておる！
仕事内容も好きやし、フロアが静かでも厨房では常に準備するものがあるし、

ヘッドシェフがひとり（は、最近新店舗立ち上げの為にキッチンにあんまり居ない）
で、同僚は２人

料理学校にもうすぐ通う韓国人のクレア
（料理や仕込みはピカイチ☆で、落ち着いてて純粋な感じ）
と、
上海系アメリカ人のカリン
（料理の腕や仕事への入れ込みは光らないけど、でかい設備の掃除を率先してくれる。底力が凄い）

で、料理と掃除もアシストも、細かいところを満遍なく上手くこなす日本人（私。笑）

アジアン３人衆でやってます。

で、カリンはアメリカ育ちなので英語が堪能なので、先日給料アップの申し出を上の人にする際
文面を書いてくれたのだけど（"トレーニング期間"はとうに終わっているので妥当）
三人の名前を並べた文面を見てなんだか感動しちゃった！

三人で協力してキッチン回してんねんな～～と思って。

嬉しい！